Ecco l'espressione che tutte le volte affiora sul mio volto dopo che il mio corpo ha ingerito avidosamente quei prelibati piatti,semplici ma gustosi,che si possono assaporare soltanto nella miglior trattoria della zona..dalla Lea!!In compagnia della mia collega di forchetta Beppi sabato scorso ci siamo seduti all'interno del tempio dove servono il cibo degli dei:la tagliata.Naturalmente il nostro corpo deve essere preparato a ricevere tale bontà animale,per cui è d'obbligo l'ordinazione dell'antipasto.Il mio preferito è il misto di bruschette e affettati,annaffiato da del buon vino(rigorosamente rosso)della casa(è importante porre attenzione anche al portafoglio!!).Pu pum,pu pum,pupum.Il momento è arrivato.I battiti cardiaci si intensificano.Sta arrivando la portata principale.IL cameriere si avvicina con passo deciso.Deglutisco.Sbatto la palpebre e....TAC!Il piatto è davanti a me e sopra vedo un ammasso di striscioline di vitello affasttellate,brune ai bordi e rosa all'interno...aaaaaaaa.....fase due:Condimento.Nel mio caso un pò scarno ma efficace:sale(NaCl ndr) ed olio extra vergine d'oliva(sempre per la famosa storia dei danari..).Ma come si possono dimenticare tutti gli amici insaporitori?C'è il classico porcino;il prelibato tartufo..eeeeeee...una goduria con la G e la ODURIA maiuscola.Per concludere in bellezza un bel contorno di verdure porta a sazietà.L'ideale è un pò di insalata verde,ma chi mi può biasimare se poi le ho prefeito le patatine fritte??Nessuno....poi il resto già lo sapete.Quel che n'amazza angrassa.
Ormai era diventata quasi come una tortura.Mi ritrovavo da un anno a questa parte,a perdere più e più volte metà delle mie giornate per spiegare le stesse cose alle stesse persone,dalle quali ottenevo sempre e la solita cosa:un bel fico secco.Per registrare l'esame di inglese mi ci sono voluti tre mesi e quattro sedute.Come dallo psicologo:solo che qui invece che curarti ti fanno impazzire.Informatica ancora è un mistero della fede.Si esattamente;infatti nessuno sa come fare a registrartelo:le segretarie no,la professoressa neanche..la soluzione?Forse è scritta in qualche vangelo apocrifo sotto il versetto che rivela il luogo dove è custodito il Santo Graal.L' importante è che almeno quest'oggi si sia potuto affrontare un dialogo costruttivo con chi si aveva di fronte..Se si ripeterà potrò dire che sarà la prima vittoria del 2006.E ci farei la firma.(to be continued)